- This event has passed.
Olomouc Coffee Day / Olomoucký Den Kávy
September 30, 2018 @ 9:00 am - 5:00 pm
50CZK – 180CZK
Olomoucký den kávy potřetí. Letos se oproti předchozím dvěma ročníkům potkáme na podzim, a aby nebylo změn málo, přesuneme se do prostoru rezidence Podkova.
Pro letošní ročník spojíme síly s Long Story Short Hostel & Café a coworkingovým prostorem Vault 42. Právě v jejich prostroách a na nádvoří rezidence Podkova ochutnáte kávu od těchto pražíren: Candycane Coffee, Original Coffee, City Roasters, Rusty Nails Coffee Roasters, Spaceship Roastery, CAFE DELUX a Pražírna kávy Kikafe.
Naučíte se různé druhy alternativních příprav kávy, například s pomocí gžezvy, aeropresu a filtrů.
Pochutnáte si na sladkých i slaných dobrotách a nápojích například od Blue Tiger, Coffee Library, Projekt Kombucha, Long Story Short Hostel & Café, Traffic OKNO Coffee a dalších.
O hudební doprovod celodenní akce se postará Terez Wrau Artist, zpěvačka jedinečného hlasu a baristka v jednom těle i duši.
Program:
09:00-11:00 – 1. kolo MILK BATTLE (terasa Long Story Short Hostel & Café)
09:30-10:15 – Přednáška Candycane coffee: Jak otevřít kavárnu?
10:30-12:00 – Cupping 1 (Meet Down ve Vault 42)
11:00-13:00 – LATE ART workshop (terasa Long Story Short Hostel & Café)
10:30-11:20 – Přednáška Original Coffee: O kávových farmách v Nikaragui
10:00-12:00 – Workshopy: Aeropres, Džezva, Filtr
11:30-12:15 – Přednáška City Roasters: IKAWA
12:30-13:15 – Přednáška Rusty Nails Coffee Roasters: Why today´s barista suck? Alebo zakladny sprievodca rozdielmi medzi baristom a varicom kavy.
13:00-14:30 – Cupping 2 (Meet Down ve Vault 42)
13:00-15:00 – 2. kolo MILK BATTLE (terasa Long Story Short Hostel & Café)
13:00-15:00 – Workshopy: Aeropres, Džezva, Filtr
13:30-14:15 – Přednáška Original Coffee: O kávových farmách v Nikaragui
14:30-15:15 – Přednáška Spaceship Roastery: Nie je filter ako filter
15:00-16:30 – Cupping 3 (Meet Down ve Vault 42)
15:00-17:00 – finále MILK BATTLE (terasa Long Story Short Hostel & Café)
Změna programu vyhrazena. Časy konce jednotlivých aktivit jsou orientační.
Předprodej vstupenek:
Ochutnávky kávy a workshopy = Celodenní vstupenka v ceně 180 Kč zahrnuje přístup na všechny workshopy a také 6 kávových ochutnávek.
Předprodej probíhá online (platba kartou nebo převodem) a od 10. září pořídíte fyzické vstupe ky v Pražírna kávy Kikafe, kde lze platit pouze v hotovosti.
Přednášky – Z důvodu omezené kapacity prostoru pro přednášky jsme se rozhodli vstupenky na ně prodávat samostatně v ceně 50 Kč za přednášku.
Všechny přednášky budou probíhat v zasedací místnosti Long Story Short Hostel & Café, vstup na přednášky bude přes Vault 42.
Předprodej probíhá pouze online.
Cupping – Cupping proběhne celkem 3x a to v Meet Down, zasedací místnosti Vault 42. Cena: 50 Kč / osoba (kapacita je omezená, max. 20 osob)
Předprodej probíhá pouze online.
Olomoucký den kávy pořádá Pražírna kávy Kikafe ve spolupráci s Long Story Short Hostel & Café a Vault 42.
Partnery akce jsou MAKRO ČR, Galerie Moritz a Mlékárna Zemědělské družstvo Senice na Hané, mediálními partnery server olomouc.cz – nejlepší adresa ve městě, Olomoucká Drbna, OL4you Magazín a Jsem z Olomouce.
Chcete se stát partnery akce Olomoucký den kávy? Ondřej je ten pravý, na koho se můžete obrátit.
